2016年2月24日 星期三

【飲食】龍蝦熱潮 • 過於吹棒 • Master Kama

相信大家也知道最近一直吹著龍蝦潮
拎拎當然也要試試看,到底這龍蝦包有多厲害

這次跟朋友來到位於銅鑼灣的Master Kama
聽說是新開不久的餐廳,而且在ig上也蠻有人氣的

本來想一邊吃一邊等朋友
但侍應說用餐時間為105分鐘,由入座起計
那只好等朋友來到才進去嚕

餐廳的設計新穎,是年輕人會喜歡的feel
桌子都很大,但不太擠擁,每一桌都有自己的空間

由於一行只有三個人

能吃的也不太多所以就重點看看有什麼特色食品是必吃的 

除了有cocktails,也有其他無酒精的飲品 

點餐完畢後,也過了一段時間才上菜

這是Wildberry Soda $38
內有藍莓和草莓,喝起來酸酸甜甜的,蠻開胃

這是Master Magic Soda $38
為甚麼叫magic,是因為它會變色 

試管內的是檸檬汁,慢慢倒進去之後
飲料會由藍色變成紫色呢,應該女生拍照最愛,哈



重頭戲龍蝦來了
龍蝦匯 $398 = 烤蒜蓉牛油龍蝦+龍蝦包+龍蝦海鮮什錦石頭鍋湯烏冬


烤蒜蓉牛油龍蝦(左)、龍蝦包(中)、薯條(右)

龍蝦肉口感不錯,味道沒有被調味蓋過
嘴內都是滿滿的蝦肉,感覺滿足,加上檸檬汁十分好吃
一口咬下去龍蝦包,但覺得包很膩
不軟不硬,有點像微波爐叮過的感覺
薯條一吃就知道是現炸的,很香脆
那白色的醬汁看起來很濃,但其實沒什麼味道
用來沾薯條吃,愈吃愈膩,只好請侍應給我們蕃茄醬
看來薯條還是配蕃茄醬比較好吃

這是龍蝦海鮮什錦石頭鍋湯烏冬 
鍋邊的龍蝦頭其實沒什麼肉,根本不能吃
然後看一下鍋內,有蟹柳有粟米有幾粒小章魚
老實說,裡面沒有龍蝦,可能湯是龍蝦熬的吧
但味道真的很一般,跟我在家裡煮的烏冬沒什麼分別

最後是京風章魚大板燒 $58
也是非常一般,連好吃也說不上
章魚很少,只吃到滿口的椰菜

總結來說
只有那烤蒜蓉牛油龍蝦比較吸引
其他的實在是很一般的水準,不值這樣的價錢
所以應該是沒有下次了



謝謝你的閱讀,我是拎拎

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